记忆中，我的奶奶是个聪明能干非常勤劳的人，几乎天天在做豆腐花，那时候还是传统的豆花，并不像现在新式的老伴豆花那样。奶奶做好豆花后就到弄堂口去卖。每天清晨天不亮，奶奶已经起床干活了。她从桶里拿出隔夜浸泡在清水里的黄豆，洗净之后放进一个老式的粉碎机里，插上电源，机器就开始工作。奶奶不停添加着清水，直到黄豆全部粉碎。过了几分钟，一桶白白的生浆就好了，但是里面有很多的豆渣，要用纱布过滤。过滤好的生浆倒入一口大锅中，炉灶烧得旺旺的。等到一大锅豆浆要不停翻滚，彻底烧开，才算熟了。等稍微冷却后才倒进桶里，里面放些秘方，等会儿豆浆就凝结成了豆腐花。
 

　　

　　豆花使我不由得变成了一个小馋猫。它虽然很普通，但这每一碗中都饱含着我的回忆，也含着我对奶奶的思念，小时候那一碗碗豆花是奶奶的智慧和勤劳的结晶！我深深地被豆花吸引着，因为里面都是浓浓的亲情！

　　

　　此时此刻，我坐在新加坡老伴豆花的餐桌旁，吃着香甜的老伴豆花，欣赏着具有新加坡装饰风格的餐厅，脑海中全是满满的回忆，可真是一种享受!心中一直被老伴豆花所滋润着，腹中也是暖洋洋的。吃完的时候，嘴中还不时有着阵阵豆花残留的香味。心中不禁感叹：那时的回忆，此刻的味道！