5㎡鸡排店生意火爆,毛利润竟高达65%?

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5㎡鸡排店生意火爆,毛利润竟高达65%?

  • 原创 波妞 | 2018-05-23 10:06:16
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黄女士对餐饮行业很感兴趣,在家待业的她想开一家小吃店?;婆棵挥?a target="_blank" style="color:#727272" >创业经验,家人也都在工作,没有人帮忙,所以黄女士想开的店,最好一个人就可以经营的小吃店。

遍地开花的饮品店已然不能吸引黄女士,这时,她发现一家鸡排店——功夫鸡排。 黄女士认为功夫鸡排是大家一直以来比较熟悉的鸡排品牌,也算是鸡排届的网红产品了?;婆肯胍诘钡氐纳桃到只蛘呤切〕越挚患夜Ψ蚣ε?a target="_blank" style="color:#727272" >加盟店来做生意,应该一个不错的选择。

加盟历程

联系总部:

黄女士通过在微信公众号留下联系方式,然后等待功夫鸡排的工作人员会联系?;婆孔裳思用朔延?、加盟要求、加盟后期扶持等方面后,感觉都是比较满意。于是黄女士预约时间前往总部考察。

总部考察:

到了总部后,黄女士和总部沟通加盟观念,详细的加盟制度,分析加盟优势等,对功夫鸡排进行了全面的分析后,黄女士下定决定加盟功夫鸡排。

门店选址:

从未做过餐饮行业的黄女士也明白,位置的选择可以决定这家店的”生死”。由于黄女士是创业资金有限,所以选址的范围也被缩小。总部给黄女士选址了两个地点,一个是地铁站附近,一个是社区附近,但黄女士并不是很满意。最后总部选址了商场的负一层,保证了客流量又可以降低租金,黄女士对商圈评估及门店确认后很满意,签订房屋租赁合同。

签订加盟:


选址结束后,黄女士正式与功夫鸡排签订加盟合约书并缴纳前期费用,包括加盟费、合约保证金等。

门店装修,培训:

确定了店面的所有尺寸后,总部给黄女士设计效果图、配置图和全套施工图,工程部按设计方案进场施工。在店面装修的同时总部为黄女士提供产品实际操作、店铺经营及营销技巧培训。

开店准备:

在开店前期,总部会物流配送,设备、原料到位。试营业前总部还派遣了加盟督导和派技术指导员来协助黄女士,让黄女士的加盟店开业前一切都能准备就绪,给予开业支持。

店面运营

黄女士已经营业半年多了,黄女士说:别看面积不大只有不到10平方米,但是盈利却不低,一天的净利润能超过千元。功夫鸡排利润可以分为毛利润和净利润,功夫鸡排的毛利润大概是65%左右,通俗的来讲,也就是说你卖出去10块钱的鸡排,毛利润是一半还多。

加上饮品和外卖的助攻,黄女士的营业额可谓是锦上添花?;婆克当3忠桓龈删坏牡昶袒肪?,一个整洁的消费场所能够为消费者带来愉悦的心情,为销量的增长起到促进作用。目前黄女士已经在为自己的第二家店筹备选址,这次黄女士想在山东来家再开一家功夫鸡排的小店。


黄女士的成功也并非偶然,鸡排是如今最流行的时尚小吃,大到商贸中心,小至街头巷尾,到处都能看到各种各样的鸡排连锁店。选择一个优越的地理环境,掌握鸡排的火候,保证鸡排的口感,价格亲民,环境卫生,这些都是一家成功的鸡排点缺一不可的条件。


 


当今小吃行业品牌繁杂,新品牌不断涌现,也希望加盟商结合自身的情况和城市发展的趋势,选择一家“适合”自己的小吃店,不要盲目的“跟风”,选择好的创业项目才是创业成功的核心。

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文章来源:中国加盟网;作者:波妞;版权归中国加盟网所有,联系项目或转载内容请加微信:tcsdjmw,违规转载将承担法律责任。

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